儿时最爱的街边小吃,在家做很简单

摘要:北京时间2019-03-14 19:18 下厨房为您报道关于【儿时最爱的街边小吃,在家做很简单】的具体情况和说明,让www.snskd.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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2 |半个洋葱切成小块备用。

3 |锅子烧热(有轻微白烟)放入适量油(比平时炒菜稍多一点点)放入腌制好的猪脆骨煸炒到两面金黄。

4 |放入切好块的洋葱一起煸炒。

5 |煸炒到锅里的肉汁差不多收干加适量酱油调色,继续煸炒一会儿,撒上孜然粉和白芝麻即可。

··小 贴 士··

1 |腌制的时候放的腌料也都可以自己随意调配,喜欢辣的多放点辣椒粉,喜欢孜然味的多撒点孜然,不喜欢洋葱的也可以不放。最后我还撒了点罗勒叶 感觉味道也很搭。

2 |煎肉的时候一定要用厨房纸巾或者干净的布擦干肉上面的水分,一来防止油溅开来,二来为了让肉煎出来有一种更加香脆的感觉。

··厨 友 作 品··

太有嚼头了~烧烤味道就是好吃!哈哈哈

>> Photo by 天蓝色的心

>> Photo by 吃货喵330

调料有些不同,主题还是香辣孜然~

>> Photo by Cassie蛋蛋

你最喜欢的童年美食是什么!


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