吃了十几年才知道,吃它相当于7个苹果5个梨子4个桃,太可惜了

摘要:北京时间2019-03-18 18:11 玩转星座命盘为您报道关于【吃了十几年才知道,吃它相当于7个苹果5个梨子4个桃,太可惜了】的具体情况和说明,让www.snskd.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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图文/小谈食刻

“厨间陋食,配油盐则成美味;土中泥块,过清流方显真金。”说到土中泥块,你能想到什么美味的食物呢?萝卜还是红薯,其实都不是,它作为一种蔬菜同时也是一种粮食,在全球范围内均有种植,而且在很多的国家,它是作为一种主食的存在。说到这里相必大家已经猜出一二。

宋·王迈的《沁园春》中就记载:“烂煮园蔬,熟煨山芋,白发苍颜穷秀才。”虽然不知道他讲的山芋是不是我讲的土豆,但就做法而言,颇有几分相似之处。春分吃“它”,相当于吃苹果7个,胡萝卜2根真划算,人人吃得起。是不是觉得不可思议,其实这一切还要得益于其维生素C。把土豆和苹果胡萝卜做一个简单的比较,以每100克为准,它们的含量分别是27mg、4mg、12mg,把数据进行简单的比较就可以得出,土豆的维生素C是大约是胡萝卜的2倍,苹果的7倍,也就相当于吃2根胡萝卜、7个苹果。

同样按照上面的方法,苹果的维生素C只有4毫克,梨只有6毫克,桃子只有7毫克,把这些和土豆的27毫克相比较,这样大概的算来,就相当于4个桃、5个梨、7个苹果。吃了十几年才知道,吃它相当于吃7个苹果5个梨4个桃,太可惜了。曾经有营养学家也做过实验:0.25公斤的新鲜土豆便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。可见其维生素含量不容小觑。今天我就给大家带来一道新菜,快手培根土豆泥,喜欢的话可以试一试。

【快手培根土豆泥】

【做法】

第一步:土豆清洗干净去皮切成小块,装入一个干净的盘子中,如果想要蒸得快一点的话,建议尽量切小一点;

第二步:香葱洗净切成段,小米辣冲洗干净,培根洗一遍以后,切成丁,装入一个小碗中;

第三步:锅中注入适量的清水,把切好的土豆块放进去,蒸至软烂的时候端出,然后用勺子捣成土豆泥;

第四步:另起锅放入少许的油,加入培根翻炒一下,接着放入大蒜进行爆香,把小米辣倒进去,翻炒;

第五步:取一个小碗,调汁,放入盐、生抽、蒸鱼豉油少许的鸡精,放点白开水搅拌均匀,放入炒锅中搅拌均匀,把炒好的汁放入装有土豆泥的碗中,撒上葱花,一道爽口的培根土豆泥就制作完成了。

【食刻说】

1、土豆蒸的时候,可以直接冷水放进去,切成小块,让其受热均匀,这样可以节省不少的烹饪时间;

2、培根土豆泥,培根本身有咸味,吃的时候炒出香味,放盐的时候尽量少放一些,这样味道更加好把握;

3、如果不喜欢吃辣椒的话,小米辣就不建议放了,我做的培根土豆泥,偏香辣口味,适合爱吃辣的人。

图文/小谈食刻

“厨间陋食,配油盐则成美味;土中泥块,过清流方显真金。”说到土中泥块,你能想到什么美味的食物呢?萝卜还是红薯,其实都不是,它作为一种蔬菜同时也是一种粮食,在全球范围内均有种植,而且在很多的国家,它是作为一种主食的存在。说到这里相必大家已经猜出一二。

宋·王迈的《沁园春》中就记载:“烂煮园蔬,熟煨山芋,白发苍颜穷秀才。”虽然不知道他讲的山芋是不是我讲的土豆,但就做法而言,颇有几分相似之处。春分吃“它”,相当于吃苹果7个,胡萝卜2根真划算,人人吃得起。是不是觉得不可思议,其实这一切还要得益于其维生素C。把土豆和苹果胡萝卜做一个简单的比较,以每100克为准,它们的含量分别是27mg、4mg、12mg,把数据进行简单的比较就可以得出,土豆的维生素C是大约是胡萝卜的2倍,苹果的7倍,也就相当于吃2根胡萝卜、7个苹果。

同样按照上面的方法,苹果的维生素C只有4毫克,梨只有6毫克,桃子只有7毫克,把这些和土豆的27毫克相比较,这样大概的算来,就相当于4个桃、5个梨、7个苹果。吃了十几年才知道,吃它相当于吃7个苹果5个梨4个桃,太可惜了。曾经有营养学家也做过实验:0.25公斤的新鲜土豆便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。可见其维生素含量不容小觑。今天我就给大家带来一道新菜,快手培根土豆泥,喜欢的话可以试一试。

【快手培根土豆泥】

主料:土豆1个、培根100克、香葱1根、小米辣3个

辅料:大蒜2瓣剁成末

调料:食用油、盐、生抽、蒸鱼豉油、鸡精

【做法】

第一步:土豆清洗干净去皮切成小块,装入一个干净的盘子中,如果想要蒸得快一点的话,建议尽量切小一点;

第二步:香葱洗净切成段,小米辣冲洗干净,培根洗一遍以后,切成丁,装入一个小碗中;

第三步:锅中注入适量的清水,把切好的土豆块放进去,蒸至软烂的时候端出,然后用勺子捣成土豆泥;

第四步:另起锅放入少许的油,加入培根翻炒一下,接着放入大蒜进行爆香,把小米辣倒进去,翻炒;

图文/小谈食刻

“厨间陋食,配油盐则成美味;土中泥块,过清流方显真金。”说到土中泥块,你能想到什么美味的食物呢?萝卜还是红薯,其实都不是,它作为一种蔬菜同时也是一种粮食,在全球范围内均有种植,而且在很多的国家,它是作为一种主食的存在。说到这里相必大家已经猜出一二。

宋·王迈的《沁园春》中就记载:“烂煮园蔬,熟煨山芋,白发苍颜穷秀才。”虽然不知道他讲的山芋是不是我讲的土豆,但就做法而言,颇有几分相似之处。春分吃“它”,相当于吃苹果7个,胡萝卜2根真划算,人人吃得起。是不是觉得不可思议,其实这一切还要得益于其维生素C。把土豆和苹果胡萝卜做一个简单的比较,以每100克为准,它们的含量分别是27mg、4mg、12mg,把数据进行简单的比较就可以得出,土豆的维生素C是大约是胡萝卜的2倍,苹果的7倍,也就相当于吃2根胡萝卜、7个苹果。

同样按照上面的方法,苹果的维生素C只有4毫克,梨只有6毫克,桃子只有7毫克,把这些和土豆的27毫克相比较,这样大概的算来,就相当于4个桃、5个梨、7个苹果。吃了十几年才知道,吃它相当于吃7个苹果5个梨4个桃,太可惜了。曾经有营养学家也做过实验:0.25公斤的新鲜土豆便够一个人一昼夜消耗所需要的维生素。可见其维生素含量不容小觑。今天我就给大家带来一道新菜,快手培根土豆泥,喜欢的话可以试一试。

第四步:另起锅放入少许的油,加入培根翻炒一下,接着放入大蒜进行爆香,把小米辣倒进去,翻炒;

第五步:取一个小碗,调汁,放入盐、生抽、蒸鱼豉油少许的鸡精,放点白开水搅拌均匀,放入炒锅中搅拌均匀,把炒好的汁放入装有土豆泥的碗中,撒上葱花,一道爽口的培根土豆泥就制作完成了。

【食刻说】

1、土豆蒸的时候,可以直接冷水放进去,切成小块,让其受热均匀,这样可以节省不少的烹饪时间;

2、培根土豆泥,培根本身有咸味,吃的时候炒出香味,放盐的时候尽量少放一些,这样味道更加好把握;

3、如果不喜欢吃辣椒的话,小米辣就不建议放了,我做的培根土豆泥,偏香辣口味,适合爱吃辣的人。


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