这种价格昂贵的“大米”,很多都从外国进口,谁知原产地却是中国

摘要:北京时间2019-04-15 17:10 一介村夫为您报道关于【这种价格昂贵的“大米”,很多都从外国进口,谁知原产地却是中国】的具体情况和说明,让www.snskd.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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一般来说,这大米的价格都是两三块钱一斤,如果是每斤五块钱以上的大米,那就算是很高档的了,普通人真吃不起。而这种黑色的“大米”就不是一般的贵了,一斤上百元,被称为是“土豪米”,而且很多都是从外国进口的,可能很多人都没有吃过,你们知道这是什么“大米”吗?

其实这种价格昂贵的“土豪米”就是菰米了,但它跟平时的大米可不一样,菰米实际上是菰的种子,而它的根茎就是大家经常吃的茭白了,不过这菰米确实是比较少见。而每次说到菰米,很多人都会以为这是外国货,在国内没法种植,可谁知道这菰米的原产地竟然是中国,这是很多人都意想不到的。

在中国南方,农民都会在水田里种茭白,每年九月都会长出穗子,里面就有菰米了,产量少,所以就变得很珍贵了。据了解,中国食用菰米至今最起码有3500多年历史,这菰米原产地自然是中国。而在现代,由于美国人工培育的菰米崛起,产量高,很多都用于出口,被称为“野米”,所以很多人都以为美国是菰米的原产地。

不过话说回来,这菰米的营养价值很高,其蛋白质含量远超稻米和粟米,经常吃可以调理肠胃、治疗心脏病、解烦热,还可以作利尿剂等等。而菰米的吃法也有很多,可以混合大米一起蒸熟成米饭,也可以煮熟做凉拌,还有甜汤、杂粮粥里面都可以加一些菰米,吃起来很爽口,跟大米的口感截然不同。对此,不知道大家是怎么看的呢?


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